本报讯(记者 赵爽 通讯员 闫强)4月12日,师市市场监督管理局对学校、医院周边商铺、餐馆等食品销售、加工场所的食品保质期和感官状态,逐一进行检查。
自创建国家食品安全示范城市工作启动以来,师市上下高度重视,着力强基础、补短板、抓亮点,使师市食品安全形势持续稳定向好。
师市强化责任落实,将食品安全重大部署、重点工作纳入党委跟踪督办内容,高位推进创建工作。师市市场监督管理局制定印发《包保干部工作手册》,明晰包保督导工作流程,1033名包保干部对2608家食品生产经营者进行督导,对督导巡查中发现的问题线索及时报告团食安办,团食安办统一汇总后向属地市场监管部门移交《问题隐患通告单》,市场监管部门及时组织核查处置,并反馈处置结果。截至目前,各团场食安办移交问题线索153条,市场监管局组织核查处置153户次,督促整改问题142条。
严格落实“日管控、周排查、月调度”机制。师市市场监督管理局免费发放《落实食品安全主体责任指导手册》200余份,大中型食品生产企业、学校食堂配备了食品安全总监、食品安全员,在产企业、辖区全部学校食堂做到“日管控、周排查、月调度”。聚焦群众关心的突出问题,加大监督检查力度,开展节日期间、学校开学季专项检查,截至目前,检查经营主体573家次,立案17起。
对照国家创城评价细则,深入查摆不足。师市市场监督管理局领导带队赴山东省潍坊市学习创建工作先进做法及成效,交流探讨监管经验。今年,师市市场监督管理局举办食品安全能力提升、快速检测线上线下培训班7场次,参培人员400余人次。加强基层食品安全监管力量,向各团场(街道)配发电动摩托车及笔记本电脑40台(辆)。印制创城宣传品、宣传资料40万余份,向各团场配发3万余份。制定印发《食品安全风险隐患大排查大整治工作方案》,全面排查食品安全全链条生产经营场所风险隐患,筑牢食品安全底线。印发《第四师可克达拉市创建国家食品安全示范城市“明查点位”现场打造工作方案》,将25%的场所作为“明查点位”进行打造,推动食品生产经营单位规范诚信经营,为创城验收提供坚实保障。
创新创建宣传形式,不断扩大宣传覆盖面。师市向社会征集创城宣传主题、口号、标识(logo)和吉祥物,收到作品1469份,经社会评选及师市相关会议研究审定后,确定宣传主题1条、口号10条、标识(logo)1个、吉祥物作品1件。在可克达拉市公交站台、城市电子屏等地投放宣传片,通过线上线下全方位宣传创城工作。开展“3·15”国际消费者权益日暨创建国家食品安全示范城市宣传活动,辖区9家食品生产企业参加,发放创城宣传品400余件、宣传折页900余份、宣传单1600余份。各团场各部门也多形式、全方位、深层次开展创建宣传工作。六十二团印制《生产经营企业商家安全管理制度宣传学习册》,免费向食品生产经营者发放240余份;六十七团成立志愿服务队,通过入户上门、设立宣传咨询台等方式开展宣传,发放食品安全宣传资料1000余份;师市党委办公室加强机关食堂管理,开展宣传活动3次,张贴宣传海报12张;师市农业农村局组织开展农产品质量安全监测抽样工作,抽检食用农产品53批次,开展《农产品质量法》、兽药停药期、禁用药物、病死畜无害化处理宣传活动3次,950余人次受益。