夜幕降临,华灯初上。走进七十五团七彩美食广场,昔日冷清闲置的场地如今人声鼎沸、烟火气十足。一排排整齐的桌椅坐满了食客,红彤彤的火锅咕嘟咕嘟冒着热气,鲜香麻辣的味道扑面而来,服务人员忙碌的身影与顾客们的欢声笑语交织在一起,勾勒出一幅生机勃勃的“夜经济”画卷。

曾经,七彩美食广场因经营不善、定位模糊等问题逐渐陷入闲置状态,偌大的场地门可罗雀,成为团场商业发展的一块“短板”。为盘活闲置资产,丰富消费业态,激活夜间经济,七十五团党委坚持问计于民、问需于商,通过集思共商凝聚共识、优化服务保障运营的组合举措,积极引导推动商户立足市场需求、紧跟消费热点,对七彩美食广场进行了全面升级改造。

经营商户结合当下流行的消费热点,引入了以地摊火锅为主打的特色餐饮业态,同时完善了场内基础设施,经营活力初步显现。“团场很关心我们的发展,提供了很多支持。让我们找准了思路,打破传统美食广场的经营模式,主打接地气、高性价比的地摊火锅,让老百姓在家门口就能享受到美味的火锅和热闹的氛围。”老板王萧介绍说。
“我们这桌加两瓶饮料!”晚上八点,七彩美食广场的地摊火锅已经座无虚席。明厨亮灶、自选式菜品、合理的价格,让这里在开业当天就成为团场职工群众和周边游客的“打卡地”。

记者在现场看到,这家地摊火锅店规模可观,共设置了22张宽敞散台和5个私密包厢,能够同时满足200余人的就餐需求。为了给顾客带来丰富的用餐体验,店家不仅精心准备了40余种荤素菜品,还特别提供了多款免费小吃,尽显诚意。

“以前团场晚上能去的地方不多,想吃顿火锅还要跑到周边乡镇或者昭苏县。现在家门口就有了这么好的火锅,价格实惠,味道也正宗,晚上约上几个朋友过来吃火锅、聊聊天,感觉生活一下子丰富了不少。”正在就餐的顾客马安欣一边涮着肉一边高兴地说。
王萧一边忙着招呼客人一边接受采访,“开业第一天生意就这么好,超出了我的预期。我对团场的‘夜经济’发展充满信心,相信只要我们用心经营,一定能把生意做红火。”
七彩美食广场的成功盘活,不仅让长期闲置的资产实现了保值增值,为团场富余劳动力提供了15个稳定就业岗位,更填补了团场夜间特色餐饮的空白,丰富了消费业态、延长了消费链条,点燃了夜间经济的“烟火气”。据统计,地摊火锅开业当天,客流量超过150人次,成为团场夜生活的新晋“流量担当”。

“发展‘夜经济’是激发消费潜力、促进就业增收、提升团场品位的重要抓手。”七十五团经济发展办公室负责人谈天俊表示,将不断优化营商环境,引入更多特色业态,让团场的夜晚“亮”起来、人气“聚”起来、消费“火”起来、职工群众的生活“乐”起来。
夜幕渐深,七彩美食广场的烟火气依旧浓郁,欢声笑语不断。这个充满活力的夜间消费新地标,正以其独特的魅力,为七十五团的经济发展注入源源不断的生机与活力。