察布查尔讯(通讯员 玛台巴尔)9月3日,笔者在六十九团招待所看到,工作人员正按照21人的分量炒菜,并分配到每个餐盒中,杜绝浪费。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。为在全团营造浪费可耻、节约光荣的氛围,连日来,六十九团通过广播、电视、微信公众号等平台,大力宣传节约粮食小知识,教育引导职工群众珍惜粮食、杜绝浪费,让勤俭节约成为人们的自觉行动。
该团招待所积极响应号召,要求员工从自身做起,坚决制止餐饮浪费。同时,采取“分餐制”经营方式,防止超量点餐,抵制“舌尖上的浪费”。招待所厨师王纯杰说:“锅清碗清盘清,是对食物的尊重,更是对劳动者的尊重。我们开通了订餐电话,这样可以根据人数灵活调整食材数量,从源头上避免浪费。”
满意菜店经营业主董宝卫告诉笔者,来菜店买菜的客人都是按需购买,买多了,店员也会提醒顾客不能浪费。
居民何慧说:“勤俭节约是中华民族的传统美德,必须弘扬和传承,我们每人每天节约一点粮食,积少成多。”