三年前,七十八团哈萨克族待业青年扎格拉·哈桑拜还在为别人打工;如今,她在该团租赁了一间50平方米门面房,和妹妹两人一起在糕点房里做烘焙,幸福地为梦想忙碌着。
5月31日,记者走进“雅典娜糕点房”,满屋弥漫着蛋糕的香甜,陈列柜里摆满了面包吐司、点心和各种口味的饼干等。扎格拉·哈桑拜和妹妹在操作间里熟练地操作着各种烘焙器具,一个个面团在她手中变成各种美味的糕点。记者看到不时有顾客前来选购。随着一笔笔收入进账,扎格拉·哈桑拜一步步走近了梦想。
【扎格拉·哈桑拜】我以前在特克斯县干了三年,团里没有人开这个蛋糕,面包店,正好我自己又学了这个手艺,我就和妹妹一起今年开了这个店。
今年年初,扎格拉与妹妹经过前期精心准备,投资35000元将自己的糕点房置办的整齐划一,在他家店里,她制作的面包、饼干等糕点色泽鲜艳,让人颇有食欲。虽然才开业三个多月,因他家的糕点味道正宗且价格实惠,糕点越来越抢手,甚至有朋友主动帮忙推销,现在月销售额已经达到2500元左右。
【扎格拉·哈桑拜】我开了三个月了,点心,蛋糕,面包,全部都是我们自己做的,当天做的当天就卖完了,一个月平均能卖2500元左右。
现在,扎格拉·哈桑拜的糕点越做越好,她计划把店铺柜台扩大。同时,准备学习更多的特色糕点,让她做的糕点在团场家喻户晓,谈及以后的发展,她充满了信心。同时,扎格拉·哈桑拜不等不靠,更新观念,大胆迈出创业就业的脚步,她靠着自强和拼搏,圆了自己的创业梦。这种敢闯敢试的精神顺应了新时代的奋斗潮流,是奋斗者追逐梦想的生动体现。