本报讯(记者 明辉)5月14日晚,在可克达拉市朱雀湖美食街,师市市场监督管理局工作人员对夜市食用油进行现场快检。
为进一步规范夜市经营秩序,防范化解食品安全风险隐患,从4月下旬开始,师市市场监督管理局对辖区夜间餐饮场所进行食品安全专项检查,对个别不规范及需要整改的经营行为进行现场纠正、整改。执法人员还督促餐饮经营业主严把食品安全关,为群众提供健康放心食品。师市市场监督管理局工作人员阿仁别克说:“这次我们主要对夜市经营业主的资质、从业人员的健康情况、食品原料进货等方面进行了检查,努力为消费者营造一个安全放心的消费环境。”
截至目前,师市市场监督管理局累计检查夜市15次,出动执法人员60余人次,进行食品原材料快检23次,合格率达到100%。