为切实做好食品安全管理工作，严防校园食品安全事故发生，3月7日至9日，兵团、师市市场监督管理局一行8人抽选市域内的四所学校开展了食品安全检查工作。

督查组一行采取实地查看和查阅台账相结合的方式对67团中学、69团中学、金山实验学校和镇江高级中学食堂环境卫生、消防安全、校长陪餐、各类台账管理制度进行了全面检查，对食材采购快检、备餐留样、餐具消毒等关键环节进行了检查指导。

督导组对抽查学校的食堂管理工作给予了充分肯定，同时也提出了更高要求，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，各级各类学校要高度重视食堂食品安全工作，切实履行好学校食品安全主体责任，及时落实相关问题整改，进一步完善内部管理，规范从业人员健康管理和食品原料索证索票管理等，严格落实各项食品安全制度。（尹雪）