1月5日上午,由师市人社局、文体广旅局主办,第四师伊犁职业技术学校承办的2022年师市首届厨艺培训班在中职校正式开班。
此次培训以“‘烹’然心动・‘味’爱而行”为主题,以各团场星级农家乐业主及特色农家乐业主代表为培训对象,旨在提升师市农家餐饮行业从业人员经营管理水平和服务技能,全面提升师市旅游服务质量和从业人员整体素质。
师市各团场共选派49名人员参加培训。
四师中职校积极承办此次培训活动,制定《疫情防控应急方案》和《餐饮培训计划书》等,对培训期间的疫情防控、课程安排、后勤保障及住宿餐食进行了全面安排和部署。学校选派骨干烹饪教师和旅游服务教师,对参训学员计划开展为期10天的农家餐饮实践、服务技能、文明礼仪知识的培训。(第四师伊犁职业技术学校 王定莲)