“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

师市卫健委高度重视，大力弘扬艰苦奋斗优良传统，在卫生系统中掀起“从身边小事做起 节约每一粒粮食”活动热潮。从源头把控，从身边小事做起，卫健委办公室要求需要就餐人员每日固定时间在微信工作群内报备，食堂根据就餐人数安排食材，做到精准供应；就餐时，工作人员遵循“按需取餐”的原则，吃多少打多少。最大限度做到不剩余、不浪费。遇到打包带回剩余的馒头，有的工作人员想出妙招，切片盐水蘸下再过油，炸成馍片，立即就将变成大家喜欢吃的一道美食，既节约了粮食还改换了大家的口味，一举两得。师市卫健委还通过面对面、微信群等形式向卫生系统宣传厉行节约、反对浪费的重要意义，发放《一日三餐该怎么吃》保健摆台及宣传画册100余份，营造了浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。卫健委高娟娟说：“小餐桌，大文明，珍惜粮食是中华民族的传统美德，是国家发展、社会进步的具体体现。我们要养成节俭用餐习惯，倡导‘光盘行动’，坚持从我做起，自觉抵制铺张浪费，自觉做“文明用餐”的宣传者、实践者和监督者。”

大家纷纷表示：“光盘”是节约，是习惯，更是一种品质和美德，我们要从自身做起，从家庭做起，树立节俭意识，坚决杜绝餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，为在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围贡献自己的一份力量。