5月27至28日,农业农村部畜牧兽医局高胜普,张劭俣一行2人到师市就生猪屠宰工作开展调研,兵团、师市农业农村局畜牧兽医局领导陪同调研检查。
检查组深入六十六团鑫畜定点屠宰场进行了实地检查并召开座谈会,听取团场生猪屠宰环节情况汇报,并就经费投入、工作条件保障、相关工作制度落实等情况与兵团、师市农业农村局、兽医主管部门、师市畜牧兽医工作站以及团场主管领导、屠宰企业代表进行深入交流。
从检查情况看,师市生猪屠宰企业均落实了自检制度,按照“批批检、全覆盖”的要求开展检测,团场生猪屠宰企业均建立并落实了生猪入厂查验、肉品品质检验、肉品出场管理、病害猪及病害产品无害化处理等规章制度,有效保障猪肉产品质量安全,让老百姓吃上放心肉。从屠宰企业生产情况看,近期生猪屠宰量稳步回升。师市农业农村部门将会同公安、市场监管等部门,继续加大执法力度,严查重处违法犯罪行为,保障猪肉产品质量安全。
检查组对师市生猪屠宰工作给予了充分肯定。认为师市在贯彻落实国务院领导的批示要求和农业农村部的部署要求上,行动迅速,成效明显。
通过此次检查,进一步夯实了屠宰企业的主体责任,进一步强化了动物疫病防控措施和肉食品安全责任制的落实,严把猪源关、质量关、数量关和销售关,确保生猪流通环节安全,保证辖区职工群众吃上“放心肉”。