昭苏讯(通讯员 潘凌)为确保疫情期间师生的饮食安全,3月19日,师市食品药品监督管理局第四分局组成检查组,对七十六团学校和幼儿园食堂餐饮保障工作进行了安全督导检查。

检查组一行现场听取了该团中学食堂负责人关于食堂日常运营和疫情防控期间服务保障措施落实情况的汇报,仔细查看食堂餐厅、操作间、储藏室、消毒间等各功能区域的设施设备、环境卫生状况,并检查了食堂食品原料采购、从业人员健康管理、各项规章制度执行情况。检查人员指出,春季也是各种传染病的高发时期,学校要高度重视师生的饮食卫生安全,强化措施、落实责任,严格按照餐饮规范操作要求,加强食堂食品安全管理,严把采购关,完善索证索票手续,监管饭菜加工过程,做好餐饮用具的清洗消毒、食品留样,切实落实疫情防控期间学校食堂的食品安全保障措施,确保学生饮食安全。

据了解,目前该团中学所有学生都已正式开学复课。为保障学生健康安全,学校对这些学生实行全方位管理,每天中午统一在学校食堂实行错峰就餐,学校专门抽调老师为学生打饭、倒水,监督学生洗手等,全力保障学生生命安全和身体健康。