（通讯员 阿丽腾）2018年7月22日，第二届“康苏杯”汽车越野赛在昭苏县77团开赛。为有效预防食物中毒等食品安全事故发生，确保比赛顺利进行，第四师食品药品安全和卫生综合监督执法第四分局全力做好比赛期间食品安全保障工作。

7月21日，综合监督执法第四分局加强现场监督检查工作，出动执法人员5人/次，对提供餐饮服务的摊位、预包装食品销售摊点进行全面监督检查，重点对从业人员健康状况、食品原料采购、餐具洗消等环节等方面提出了具体要求，严格要求各食品摊位严格按照规定采购食品、食品原料等相关产品并按照《餐饮服务操作规范》加工食品，不得加工和销售不合格食品，及时排查消除食品安全隐患。

活动当天，综合监督执法第四分局做好应急值守工作，派出5名监督员保障活动期间食品安全，分组不定时巡查所有食品摊位，做好应对食物中毒等突发食品安全事件的应急处置准备工作，实现比赛期间食品安全保障零事故。