本报讯(记者　陆彦汝)9月1日,由师市食品安全委员会、市场监督管理局主办,师市融媒体中心承办,师市党委办公室、宣传部、师市教育局、公安局等相关部门、单位协办的“以‘演’筑防　‘食’刻安全”食品安全突发事件应急演练在师市融媒体中心演播厅举行。

师市党委副书记、四师师长、食品安全委员会主任曹萍出席演练并讲话。师市党委副书记、四师副政委汪祥,师市党委常委、四师副政委张永安出席演练。师市相关部门、单位领导及工作人员参加演练或观摩。

此次演练主要模拟可克达拉市某学校先后有30余名学生出现不同程度腹痛、腹泻、呕吐等症状的食品安全案例,按照“高效组织、规范运行、精准到位”的演练原则,采用模拟现场和视频录播相结合的方式,逐科目、分层次演练。各成员单位协调联动,快速进入医学救援、危害控制、流行病学调查、应急检验检测等系列环节,做好突发事件的防范和应急处置工作,保障人民群众身心健康,维护社会和谐稳定。

曹萍在总结讲话时指出,此次食品安全突发事件应急演练在师市尚属首次,具有十分重要的意义。本次演练组织严密,措施得力,各相关部门高度重视、密切协作,准备工作做得实,演练主题抓得准,示范指导效果强,达到了预期目的。

曹萍强调,各级各部门要提高思想认识,坚决扛起食品安全政治责任,抓实抓牢食品安全各项工作；要持续锤炼专业队伍,绷紧应急处置之弦,真正掌握应急处置各项技能,提高随时“上战场”的能力和素质；要以创建国家食品安全示范城市为契机,持续加大食品安全宣传力度,构建覆盖师市的食品安全网络。

曹萍要求,各级各部门要以此次演练为契机,认真总结经验,积极寻找问题和不足,构建统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的食品安全事件应急处置救援体系,全面提高食品安全事件应急处置能力和水平,随时做好应对一切突发事件的准备。