本报讯(记者 张佳玉)1月14日,师市首届厨艺培训班结业考试在第四师伊犁职业技术学校举行。师市党委常委、四师副政委姜淑霞出席结业考试,共39名学员参加。
此次培训内容为农家乐菜肴烹饪,体现农家和民族特色,旨在提高农家乐从业人员烹饪技艺,充分运用“技能培训+实地辅导+技能比赛”的培训方式,既提升技能水平,又使学员们发挥各自所长,做出具有农家特色的菜品和具有民族特色的面点。
姜淑霞出席颁奖仪式并为学员们颁发证书。她指出,师市举办首届厨艺培训班,主要目的是通过培训提高农家乐从业人员业务技能,提升各团场农家乐服务水平,创新特色农家菜品,充分展示四师乡村旅游良好形象,以崭新的精神风貌和一流的烹饪水平迎接八方来客,为促进师市乡村旅游业发展贡献力量。
培训班由师市人社局、文体广旅局主办,第四师伊犁职业技术学校承办,技能比赛共评选出一、二、三等奖各3名。