本报讯(记者 李惠)穿汉服、逛“古街”,吃美食、拍美景。6月5日,在可克达拉市宏远·新天地·宜居商业街开幕的可克达拉——首届汉唐文化美食节着实让前来品尝美食盛宴的游客过了把瘾。
“到了这个精心打造的‘古城’美食一条街,品着各种小吃,不时看到穿着汉服的美女从身边款款走过,感觉像穿越到了汉王朝,很新鲜,真不虚此行。”专程从乌鲁木齐赶来参加美食节的个体户蔡刚开心地说。
“汉唐文化历史成就恢宏,影响深远,汉唐时期中国经济繁荣,海上与陆上丝绸之路开通,文化多元,此次美食节定位为汉唐文化,是因为可克达拉市位于古丝绸之路北道,想借此宣传可克达拉,吸引游客前来可克达拉市品美味、看新城,为可克达拉市聚集人气,同时进一步提升市民的幸福指数。”可克达拉宏润地产开发有限公司总经理任保江说。
款款行走的“汉唐”女子
美食街
为举办好首届汉唐文化美食节,伊力特实业股份有限公司、伊帕尔汗股份有限公司、可克达拉宏润地产开发有限公司3家主办方多次与品牌文化公司开展合作,筹备近一个月,招商引来30余家企业、个体来美食节开展活动,通过免费试吃、买一送一等各种营销手段,吸引游客。汉唐文化美食节预期10天,6月15日结束,预计销售营业额将突破百万。
美食节上最火爆的“大餐”要属海鲜大锅了。这个海鲜大锅直径8米、由18口大锅组成,现场一次可烹饪3吨海鲜,能同时供200人用餐,曾经创造过上海大世界基尼斯世界纪录。在现场,随着一声“起锅了”,但见18个厨师同时掀起了18口锅盖,顿时热气升腾、香味扑鼻,龙虾、螃蟹、鲍鱼、虾婆、牡蛎、扇贝等海鲜色泽诱人,令人垂涎欲滴,现场惊呼声一片,纷纷拍照留念,上百名游客大饱口福。
创吉尼斯记录的海鲜大锅
垂涎欲滴的海鲜美食
“我们在全国做美食,可克达拉市是第一次来,这里环境好,人非常质朴、热情,美食节期间,我们准备了6吨14种海鲜,免费送吃100份,其余的以最优惠的价格供市民及游客品尝。”宁波君合国际展览服务有限公司西北负责人杨旭鹏告诉记者。
边走边看,边看边吃,快乐无比。在“五谷鱼粉”铺前,宏远集团公司第七工程部员工田娜正和同事吃着鱼粉,她说:“整条街都是小美食,非常好吃,我要做好宣传让亲戚朋友们前来品尝。”
宏远第七工程部工作人员田娜(右一)和同事品美食
美食“叫花鸡”
郑瑞莲是六十六团居民,这次可克达拉市举办美食节,爱好美食的她早早报名参加。她开的“汉唐川味馆”铺子吸引了众多游客,自制的绿豆、豆奶等绿色饮料不一会儿就销售了50余份。她自信地告诉记者,美食节期间销售自制饮料计划突破800份。
美食街上不仅有美食,还有伊帕尔汗股份有限公司生产的精油产品。伊帕尔汗店铺前,穿着汉服的工作人员撑着油纸伞、衣裾飘飘、嫣然微笑,加上铺前特有的紫色调布置,给美食街增添了一抹亮色。
66团职工郑瑞莲的“汉唐川味馆”
伊帕尔汗股份有限公司工作人员在展销产品
伊帕尔汗股份有限公司营销部总监陈彩华介绍说,公司作为美食节主办方之一,精心布置新天地美食街的形象墙和网红区域,制作香妃体验卡,顾客可以免费在可克达拉市伊帕尔汗精油馆体验DIY项目,制作香包、精油皂、口红、纯露等,品尝薰衣草甜点和薰衣草冰淇淋,并可获得帕尔汗4A级薰衣草观光园门票一张及香妃体验卡。同时,美食节期间所有货品买一赠一。
美食多、优惠多,美食节的美味让众多游客流连忘返,他们相约将携更多亲朋好友再来。