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舌尖上的故乡
发布:2016-02-22 来源:[db:来源]  作者:第四师  编审:admin  浏览量:538 

每每到了年末,内心总是一阵阵悸动,总有一丝丝牵挂在心中萦绕,又是一年探亲季的到来,在这个时段,可以重回故土,再见故人还有那期盼已久的年夜饭的味道,也是那家乡的味道。

零六年,远离他乡的我一人踏上了伊犁这片土地,这里的蓝天白云,还有北方人热情好客的性格深深的吸引了我,这里咬劲十足的面食、味道肥美的牛羊肉、香气扑鼻的大盘鸡更是抓紧了我这个吃货的把柄,让我在这片土地上到处留下了大快朵颐的痕迹。

时光荏苒间,大学生涯后有了稳定的工作,直至现在决定与恋爱多年的男友携手走上新的生活,挑剔的我总是感觉生活中缺了一点点味道,而这种味道只有在故乡吃年夜饭时得到满足,每当那冒着热气的菜肴端上桌,家人那一句“开饭了”响起时,我这小馋猫满嘴的口水都难以控制。

今年正月初五赶到了华北平原男友的家中,看着他的家人热心准备的满桌“酱油炒菜”、个头巨大的包子,我是提不起一点胃口,而他却说“就是这个味,好吃!”,忽然意识到自己觉得好吃的家乡菜肴在他人口中不一定就是美味。饭后与男友散步到田间,面对着没有山水的一片“光秃秃”,他说,这就是生我并养育了我二十多年的土地。

细想下来,十年里牵动自己的一丝丝牵挂,可能并不是那一顿饱腹的快感,也不是来自舌尖上美味的刺激,而是故乡的山、故乡的水,故乡的人儿,还有家的味道,可能缺少的就是家人那一句“开饭了”。江 燕